Set Matcha Bio Ceremonial Infused, masura si pamatuf din bambus alb

Un set potrivit atat pentru cei care incearca pentru prima data ceaiul matcha, cat si pentru cei deja initiati in tainele prepararii acetuia.

Setul contine:

• Ceai Matcha Bio Ceremonial Infused, 

• Pamatuf din bambus pentru prepararea ceaiului matcha.

• Lingurita/ masura de bambus

Matcha Infused Ceremonial este un ceai de calitate superioara. Pudra matcha se obtine din culturi umbrite timp de aproximativ 21 zile, acest procedeu dandu-le culoarea verde vibrant si continutul ridicat de clorofila si substante nutritive. Cele mai delicate frunze si muguri din primele recolte ale anului sunt selectate si macinate pentru a obtine acest ceai cu totul deosebit.

Recoltarea frunzelor se face manual, acordandu-se atentie sporita procesului. Doar cele mai tinere frunzulite sunt culese.

Macinarea pudrei se face traditional, cu ajutorul morilor de piatra, cantitatea obtinuta fiind de aproximativ 30 g/ora. Aceasta metoda permite pastrarea substantelor nutritive.

Aroma sa este eleganta, proaspata si bogata. Gustul este savuros (bogat in umami) cu un post-gust pronuntat.

Materia prima provine din soiuri si culturi diferite de ceai verde, beneficiind de calitatile fiecareia dintre acestea. Culturile sunt situate in regiunea Kagoshima (sudul Japoniei), iar calitatea este certificata 100% naturala, organica.

Lingurita si pamatuful sunt realizate manual si sunt biodegradabile.