Orez salbatic bio natur

Orez salbatic.

* Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.

In sens botanic, orezul salbatic nu este orez, ci o iarba cu apa salbatica din soiul „zizania aquatica”. Acesta prospera pe malurile raurilor si lacurilor si este recoltat din barca. Cerealele recoltate au un continut ridicat de apa si au o culoare verde-maronie. Orezul salbatic isi capata culoarea maro-negru dupa uscare.

Intrebuintare:
Pentru umpluturi de legume, amestec de legume cu orez si meniuri cu ciuperci.