Seminte de fasole mung pentru germinat

Datorită conținutului său bogat în proteine, fasolea mung este adesea folosită în dietele vegane și vegetariene. Are un conținut bogat în vitamine, minerale, oligoelemente, substanțe fitochimice și fibre. De asemenea, sunt crocanți și au un gust dulceag, fiind ușor de consumat în diverse combinații alimentare.

Ingrediente: 
Seminte de fasole Mung * (Vigna radiata)
*provin din agricultura ecologica certificata

Beneficii:
•    Conține vitamine (vitamina A, complexul de vitamine B, vitamina E) și minerale (fier, potasiu, mangan, magnexiu, cupru, zinc), precum și amidon rezistent și fibre alimentare.
•    Ajută la scăderea colesterolului.
•    Ajută la reglarea glicemiei.
•    Ajută la menținerea sănătății celulelor.
•    Au o cantitate crescută de antioxidanți, ceea ce ajută la preveirea apariției bolilor cardiovasculare.

Valori nutriționale/100g
Energie: 0.04 kj
Grasimi: 143
Acizi Grasi Saturati: 35
Acizi Grasi Mononesaturati: 0,30
Acizi Grasi Polisaturati: 0,08g
Vitamina E: 1,8g
Linolenic: 5,9g

Mod de preparare: Semințele se lasă la înmuiat timp de aproximativ 12 ore, apoi se scurg și se lasă o jumătate de zi la soare. Trebuie clătite cu apă din când în când. Se pun apoi la loc întunecat și răcoros. Se clătesc cu apă dimineața și seara. Mugurii vor apărea peste 24-32 de ore. În 3-6 zile vor fi gata de consum. Temperatura ideală pentru germinare este de 18-22 ° C.
Se pot adăuga la ciorbe, supe, salate sau chiar budinci. Se pot consuma ca garnitură alături de felurile principale. De asemenea, sunt delicioși alături de brânza de vaci sau diverse tipuri de iaurturi. Pot fi consumați cruzi sau prăjiți, copți sau înăbușiți.

Mod de depozitare: Odată obținuți, germenii se păstrează la frigider într-un recipient închis etanș.

Gramaj: 40g

Produs certificat bio.

Stim ca este important pentru tine ca informatiile si imaginile de pe aceasta pagina sa fie corecte si actuale, insa exista situatii in care producatorul realizeaza modificari legatee de ambalajul si specificatiile produsului fara a ne anunta in prealabil. Daca ai intrebari legate de produsele primite, nu ezita sa ne suni la unul dintre numerele de telefon afisate pe site.