Unitate De Masura: g
ton (Thunnus albacares), apa, sare.
Tonul au fost capturat intr-o maniera sustenabila in largul Pacificului. Produs obtinut prin prelucrarea atenta a materii prima la fabrica Chancerelle, unde ingredientele sunt tratate cu respect inca din anul 1853 fiind una din cele mai vechi intreprinderi din acest domeniu din industria alimentara. Intreaga experienta si cunostiintele sunt transmise mai departe din generatie in generatie. Aici traditia se imbina armonios cu procedeele moderne. Tonul concservat in suc propriu se poate savura langa o garnitura usoara, intr-o salate sau intr-un antipasto.
Vegan: nu