Carne de soia bio brută

Carne de soia din boabe de soia.

Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.

Descriere:
Inlocuitor de carne vegetariana - versatil. Datorita continutului ridicat de proteine, bucatile de soia sunt indispensabile in bucataria vegetariana. Gatit, rezultatul este de aproximativ 3 ori mai mare decat cantitatea negatita.

Inlocuitor de carne vegetarian, utilizabil multilateral.

Carnea de soia este fabricata din soia uscata. Boabele de soia sunt presate, iar presa este slabita din nou cu abur si presiune. Pentru a atinge dimensiunea dorita, produsul final este cernut, sortat si ambalat.

Preparare:
Se fierbe 100g de carne de soia in bulion de legume de 300 ml. Lasati sa se umfle 10 minute si apoi sa se scurga. Obtineti aproximativ de 3 ori cantitatea.

Intrebuintare:
Ideal pentru sosuri de paste, prajeli, Lasagne si Ragout-uri condimentate.