Mix pentru clatite pufoase FARA GLUTEN

faina de orez*, faina integrala de ovaz* (fara gluten), zahar brut din trestie*, amidon tapioca*, faina de porumb*, faina de lupin* dulce, agent de crestere: bicarbonat de sodiu; acidifiant: tartrat de potasiu 1; agent de ingrosare: guma de guar; Sare, vanilie bourbon* 2 macinata 0,1%. *provin din cultivarea ecologica controlata. 1. Piatra de vin. 2. Rainforest Alliance Certified

O viata fara clatite este posibila, dar inutila. Clatitele noastre bio sunt pufoase, vegan si fara gluten, potrivite fie pentru micul dejun, fie pentru o gustare dulce intre mese. Orezul si faina integrala de ovaz asigura consistenta pufoasa si vanilie bourbon adevarata asigura gustul dulce si aromat.

Apropo: Clatitele noastre nu sunt doar organice, vegane si fara gluten si neutre din punct de vedere climatic!

Mod de preparare clatite pufoase bio FARA GLUTEN de la Biovegan:
Pentru clatite mai ai nevoie de:

• 270ml bautura din soia bio
• 140g pasta de mere
• putin ulei pentru prajire
• tel
• tigaie acoperita

Preparare:
Puneti amestecul de clatite cu bautura de soia si pulpa de mere intr-un castron si amestecati totul cu un tel la un aluat neted.

Preincalziti tigaia la foc mediu spre mare si adaugati o lingura de ulei in tigaie. Adaugati 2 linguri de aluat pe clatita in tigaie si coaceti-l aproximativ 2-3 minute pana devine maro-auriu.
Intoarceti clatitele atunci cand se formeaza bule pe suprafata si coaceti-le din nou timp de aproximativ 1-2 minute de cealalta parte.

Sfat: puteti inlocui pulpa de mere cu o banana coapta zdrobita.