Dulceata ecologica de afine cu merisoare, 400 gr, Bio MonTANA

O varianta minunata pentru micul dejun, atunci cand stati impreuna la masa, cu un ceai aburind, o felie de paine prajita, unt si dulceata delicioasa. O varianta perfecta si la desert, impreuna cu clatitele preferate ale copiilor.

Ingrediente: afine*, merisoare*, zahar brut din trestie*
*ingrediente provenite din agricultura ecologica
Preparat cu 57,2g de fructe pentru 100g produs finit.

Afinele și merisoarele, la fel ca majoritatea super alimentelor, au pe lângă conținutul de antioxidanți și un conținut bogat de vitamina C și fibre dietetice. Astfel, acestea fortifică imunitatea și contribuie la buna funcționare a metabolismului și la controlul greutății. Dacă ești curios să afli mai multe detalii despre super alimente, poți citi aici mai multe detalii.
 

Afinele și merisoarele au următoarele beneficii:

• au un aport caloric reuds, contribuind la mentinerea greutatii dorite
• amelioreaza infectiile tractului urinar
• sunt bogate in antioxidanti, fibre, acid folic și atocianina
• sunt benefice pentru sanatatea psihica
• contribuie la prevenirea afectiunilor cardiace, a diabetului, cancerului si a bolilor Alzheimer si Parkinson

Cum se poate folosi?
Pe paine prajita, vafe, clatite si biscuiti. Se poate utiliza ca umplutură pentru clatite si croissante. Dulceata este perfecta pentru cheesecake, inghetata si topping de desert. Se poate amesteca si cu branza de vaci, iaurt si piureuri.

Afinele contin un grup special de antioxidanti naturali numiti carotenoide si flavonoide, antioxidanti care impreuna cu alte substante importante precum seleniu, zinc si fosfor sunt benefice si esentiale pentru sanatatea ochilor.
Siropul de afine este adesea recomandat in prevenirea afectiunilor oculare. 
Merisoarele sunt renumite pentru efectele benefice pe care le au asupra tractului urinar. Consumul de merisoare are efecte antiinflamatoare asupra sistemului cardiovascular, dar si asupra tractului digestiv, datorita continutului ridicat de fitonutrienti care reduc inflamatia. Consumul de produse pe baza de merisoare scade inflamatia la nivelul gingiilor, prevenind afectiunile dentare.

Iată o retetă simplă la care poți folosi acest tip de dulceață: fursecuri cu dulceata.

Ingrediente
Unt de arahide: 100g și 45g pentru a pune pe deasupra
Zahăr pudră de trestie 100g
Extract de vanilie 15g (1 linguriță)
Praf de copt – un vârf
Dulceata 

Preparare
1.    Încălzește cuptorul la 160°C și ventilatorul la 180°C. Folosește blender-ul pentru a amesteca untul de arahide, ouăle, zahărul și vanilia până când totul devin o pastă uniformă. Adaugă făina, praful de copt și un vârf de sare și frământă copoziția într-o formă rotundă. Fă apoi 30 de bile de aluat de mărimea unei nuci și împunge-le pe toate cu degetul în mijloc. Așeză-le apoi pe foaia de copt pe care ai presărat înainte praful de copt. Adaugă 4g de unt de arahide în scobitura pe are ai făcut-o în fursecuri, amestecă dulceața pentru a o face mai fluidă și toarn-o peste unutl de arahide, până când umpli fiecare fursec.
2.    Pune-le la copt timp de 8-10 minute, până cât fursecurile par că au devneit crocante. Lasă-le timp de câteva minute pe foaia de copt, pentru a se răci, înainte de a le muta din tavă. Somonul în crustă este acum gata să fie consumat!

Desigur, există nenumărate retete la care poți folosi dulceata de afine cu merisoare,. Poți găsi aici mai multe exemple: https://blog.hellobio.ro/ 

Despre BIO MonTANA
TANA este fetita muntilor care descopera fructele si plantele ecologice pe culmile Apusenilor, iar visele ei sunt transformate in delicii gustative pline de energie, sanatate si vitalitate. Produs ecologic montan, fabricat in Apuseni! Dulceata, siropul, sucurile si uleiurile fac parte din sanatoasa familie Bio MonTANA.  

Stim ca este important pentru tine ca informatiile si imaginile de pe aceasta pagina sa fie corecte si actuale, insa exista situatii in care producatorul realizeaza modificari legatee de ambalajul si specificatiile produsului fara a ne anunta in prealabil. Daca ai intrebari legate de produsele primite, nu ezita sa ne suni la unul dintre numerele de telefon afisate pe site.