![Amidon de arorut, fara gluten, eco [1]](https://gomagcdn.ro/domains/hellobio.ro/files/product/original/amidon-de-arorut-fara-gluten-eco-007124.jpg "Amidon de arorut, fara gluten, eco [1]")
Unitate De Masura: g
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
amidon de arorut* (Maranta arundinacea). *provin din agricultura ecologica.
Amidonul alimentar din arorut este un agent de ingrosare versatil, neutral din punct de vedere a gustului si foarte fin. Se poate folosi la sosuri, creme, budinci, produse fine de patiserie si paine fara gluten.
Mod de preparare: pentru ingrosarea a 250 ml de lichid se dizolva 2-3 lingurite (aproximativ 10 grame) de amidon de arorut in apa rece si se amesteca bine. Se aduce usor la fierbere si se lasa sa fiarba pentru scurt timp. Pentru produsele pane se amesteca 3 linguri de amidon cu 2-3 linguri de apa.
Vegan: da
