Amidon de cartof BIO FARA GLUTEN

Ingrediente:

Amidon de cartof*.*provin din agricultura ecologica

Mod de utilizare a amidonului de cartof bio Spielberger: se amesteca amidonul de cartof in lichid rece si apoi se amesteca in lichidul care fierbe. Se fierbe scurt.

• pentru a ingrosa sosurile si supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele (40g) de amidon pe litru de lichid.
• pentru flammeris si crupe sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid
• aproximativ 60g pentru creme.